El plato nacional mexicano, los chiles en nogada, representan una experiencia culinaria singular. Sus colores vibrantes - rojo, blanco y verde - evocan la bandera mexicana y su sabor es un festival para el paladar. La receta tradicional combina frescas chiles poblanos rellenos de una mezcla de carne molida, frutas secas y especias, bañados en una